Resep Udang telur asin oleh Anis Wulandari
Berikut ini resep Udang telur asin. Resep Udang telur asin yang dishare oleh Anis Wulandari cukup untuk .
Resep Udang telur asin
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr udang (gunting tanduk udang dan ekor tajamnya saja)
- 2 butir kuning telur asin
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 200 gr tep bumbu
- 100 gr tep terigu (untuk campuran)
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- minyak untuk menggoreng
- 3 sdm mentega
Langkah
Cuci bersih udang setelah di buang tanduk kepala dan ekor (yg tajam)
Marinade / bumbui dengan sidikiit garam,lada dan bawang putih cincang,sisihkan
Campur tep bumbu dan tep terigu,beri garam dn lada sedikit
Gulung2 udang di dlm tepung,remas2 sedikit supaya tepungnya menempel dan keriting di kulit udang
Panaskan minyak,lalu goreng udang dgn api sedang,sampai kuning keemasan dan kering,lalu angkat dan tiriskan
Cabe rawit di cincang,lalu kuning telur bebek di hancurkan dgn sendok
Panaskan wajan,masukkan mentega,lalu cabe,setelah cabe layu dan matang masukkan kuning telur asin yg sudah di haluskan,aduk cepat smpai keluar busa banyak,lalu matikan api,langsung masukkan udang gorengnya.. aduk rata lalu sajikan
Udang telur asin siap disantap dengan nasi panas sepiring... ??
Itulah tadi Resep Udang telur asin, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang telur asin By Anis Wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang telur asin By Anis Wulandari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/06/resep-udang-telur-asin-by-anis-wulandari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.