Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ???? oleh Ika. K
Berikut ini adalah resep memasak Udang goreng tepung kress saus asam manis ????. Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ???? yang dishare oleh Ika. K dapat disajikan .
Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang di kupas kulit sisakan ekor + di belah punggungnya
- secukupnya Garam
- 100 gr Tepung sajiku serbaguna
- 75 gr tepung terigu
- 75 gr tepung beras
- 1 butir telur
- Bahan Saus :
- 5 sdm Saus tomat
- 1 buah tomat
- 1/2 butir bawang bombay iris memanjang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 batang wortel iris memanjang
- 1/2 sdm cuka masak
- secukupnya garam
- secukupnya Gula pasir
- paprika (saya lg ga pake krn ga ada stock d kulkas)
- 1 sdm Tepung maizena
- air
- minyak goreng
Langkah
-
Udang yg udah di kupas & di belah taburi dg sedikit garam. aduk rata diamkan di kulkas 10-15mnt
-
Kocok telur, lalu masukkan udang
-
Campur tepung serbaguna, tepung terigu & tepung beras, aduk rata
-
Siapka minyak yg agak banyak & panas dg api sedang.
-
Masukkan udang yg udah di campur telur td 1 per satu ke tepung sambil agak di pijit2 biar krispy.
-
Goreng udang hingga kecoklatan. jgn terlalu gorengnya krn bs alot
-
Masak saus nya : tumis bawang putih tunggu harum, masukkan bawang bombay aduk sebentar, masukkan wortel, paprika, & tambahkan air. jd nya spt sayur
-
Masukkan saus tomat, tomat iris kecil2, gula, garam & cuka masak. tes rasa. asem manis seger. kalau sdh pas masukkan tepung maizena yg di larutkan dg 1/2 gelas air. masak sampai mengental. angkat....hmmmm....nyummmy
Demikianlah tadi Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ????, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ???? Oleh Ika. K diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang goreng tepung kress saus asam manis ???? Oleh Ika. K dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/06/resep-udang-goreng-tepung-kress-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.