Resep Sambel goreng kentang By KikyNovia

Resep Sambel goreng kentang oleh KikyNovia

Inilah cara membuat Sambel goreng kentang. Resep Sambel goreng kentang yang dibuat oleh KikyNovia bisa jadi .

Resep Sambel goreng kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr kentang (kurleb 4 kentang uk.sedang)
2. 500 gr udang kupas (bisa diganti ati sapi/ati ampela ayam)
3. 2 papan petai (boleh diskip/ditambah jika suka)
4. bumbu halus :
5. 7 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 ruas besar lengkuas muda
8. 3 butir kemiri sangrai
9. 5 cabe merah besar (ditambah jika tdk pakai cabe rawit)
10. 50 gram cabe rawit (boleh diskip/dikurangi sesuai selera)
11. bumbu lain :
12. 1 batang serai
13. 2 lembar daun jeruk (sobek2)
14. 200 ml santan kental
15. secukupnya gula dan garam
16. 2 sdm air asam jawa

Langkah

1. Kupas kentang,cuci dan goreng sampai kekuningan,kupas udang sisakan ekor,kupas petai. Sisihkan

2. Haluskan bumbu, tumis dengan serai dan daun jeruk sampai wangi,masukkan air asam,gula garam,koreksi rasa

3. Masukkan udang,kemudian santan kental. Aduk rata sampai udang setengah matang.masukkan kentang.aduk rata

4. Masukkan petai. Masak sampai agak layu dan angkat. Siap dihidangkan

Demikianlah Resep Sambel goreng kentang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sambel goreng kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kentang By KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kentang By KikyNovia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/06/resep-sambel-goreng-kentang-by-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.