Resep Roti isi Selai Cokelat oleh Ersanawita (IG: @ersanawita)
Berikut ini cara memasak Roti isi Selai Cokelat. Resep Roti isi Selai Cokelat yang ditulis Ersanawita (IG: @ersanawita) bisa jadi .
Resep Roti isi Selai Cokelat
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 200 ml air hangat
- 11 gr ragi instan (merk SAF)
- 2 sdm gula pasir
- Bahan B:
- 550 gr tepung cakra
- 1 butir telur
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 4 sdm susu bubuk full cream (dancow)
- 1/2 sdt garam
- 100 gr margarine
- 5 sdm gula pasir
- Olesan:
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu cair
- Isian:
- Secukupnya selai coklat
- Taburan:
- Secukupnya Wijen
Langkah
-
Bahan A: siapkan gelas ukur yg cukup besar kemudian larutkan gula dlm air hangat lalu tuang ragi kedalam gelas ukur tsb, aduk & diamkan hingga larutan mengembang+berbusa. Sisihkan.
-
Bahan B: dlm baskom, tuang secara berurutan mulai dr tepung, vanilla bubuk, gula, garam, susu bubuk & telur. Mixer dg menggunakan pengaduk spiral sambil menuangkan bahan A sedikit demi sedikit sampe habis. Lalu masukkan margarine & tetap mixer hingga adonan kalis elastis (adonan roti lembut & tidak lengket).
-
Bentuk bulat lalu simpan dlm baskom yg telah dioles minyak goreng. Tutup dg plastic wrap/serbet basah. Diamkan selama 50 menit/ hingga adonan mengembang 2x lipat. Sisihkan.
-
Setelah mengembang, tinju adonan utk membuang gasnya. Timbang adonan @50 gr lalu isi dg selai cokelat, bulatkan & susun dlm loyang. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat. Sesaat sebelum dimasukkan ke dlm oven, oles permukaan roti dg bahan olesan & tabur wijen di atasnya. Panggang hingga adonan matang kuning kecoklatan/sesuaikan dg oven masing2.
-
Happy baking ????
Demikianlah tadi Resep Roti isi Selai Cokelat, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti isi Selai Cokelat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti isi Selai Cokelat By Ersanawita (IG: @ersanawita) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti isi Selai Cokelat By Ersanawita (IG: @ersanawita) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/06/resep-roti-isi-selai-cokelat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.