Home » Uncategories » Resep Pukis kentang - Eva Susanti Botutihe

Resep Pukis kentang - Eva Susanti Botutihe

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pukis kentang - Eva Susanti Botutihe

    • Resep Pukis kentang oleh Eva Susanti Botutihe

    Berikut ini resep Pukis kentang. Resep Pukis kentang yang dishare oleh Eva Susanti Botutihe bisa menjadi 27 buh.



    resep masakan Pukis kentang


    Resep Pukis kentang


    Porsi: 27 buh

    Bahan-bahan

    1. 250 gr terigu
    2. 150 gr tepung beras
    3. 150 gr kentang
    4. 4 butir telur
    5. 250 gr gula pasir
    6. 150 gr margarin
    7. 400 ml santan dari 1 kelapa tua
    8. 1/2 sdt garam halus
    9. 1/2 sdt vanili
    10. ??untuk biang
    11. 1 sdm gula
    12. 100 ml air hangat kuku
    13. 2 sdt ragi intant

    Langkah

    1. Rebus kentang hingga lunak lalu haluskan

    2. Cairkan margarin dg api kecil

    3. Didihkan santan+garam sambil diaduk2 lalu matikan kompor

    4. Campurkan bahan biang dalam gelas lalu aduk hingga larut lalu tutup..diamkan hingga berbusa dan naik...jika tidak ada perubahan berarti ragi telah rusak dan tidak dapat dipakai lagi

    5. Mixer dengan kecepatan tinggi gula+telur hingga mengembang dan pucat serta gula larut lalu masukkan biang..mixer dgn kec rendah

    6. Masukkan terigu +tepung beras sedikit demi sedikit hingga habis sambil di mixer dg kecepatan rendah lalu masukkan kentang...mixer lagi lalu masukkan santanbdan vanili.mixer lagi terakhir masukkan margarin cair...aduk sebentar dg spatula

    7. Tutup adonan dg lap bersih lalu diamkan selama 1 jam

    8. Panaskan cetakan pukis dg api kecil lalu olesi dg margarin pake kuas lalu tuang adonan dalam cetakan hingga 4/5 bagian...lalu tutup dan tunggu hingga permukaan kue kering dan sisi kiri,kanan dan bawah berwarna kecoklatan

    9. Angkat dan sajikan




    Demikianlah tadi Resep Pukis kentang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pukis kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pukis kentang - Eva Susanti Botutihe diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pukis kentang - Eva Susanti Botutihe dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/06/resep-pukis-kentang-eva-susanti-botutihe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.