Resep Terong bakar balado teri Dari kania sari

Resep Terong bakar balado teri oleh kania sari

Inilah resep masakan Terong bakar balado teri. Resep Terong bakar balado teri yang dibuat oleh kania sari cukup untuk 6 porsi.

Resep Terong bakar balado teri

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 3 buah terong ukuran sedang
2. 150 gr teri jengki
3. 4 siung bawang putih
4. 8 siung bawang merah
5. 100 gr cabai merah keriting
6. 1 buah tomat sedang
7. 6 butir kemiri sangrai
8. 1 batang serai digeprek
9. 2 lbr daun salam
10. 2 lbr daun jeruk
11. 3 cm lengkuas di geprek
12. 5 sdm minyak untuk menumis
13. 200 ml air
14. secukupnya Garam dan gula
15. secukupnya Kaldu ayam bubuk

Langkah

1. Potong2 kecil terong setelah dicuci tiriskan

2. Lalu bakar terong diatas teplon tanpa minyak sampai layu

3. Goreng teri sampai kering sisihkan

4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri dan tomat sampai halus

5. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum

6. Lalu masukkan air dan garam, gula dan kaldu bubuk

7. Setelah itu masukkan terong dan teri, masak sampai kuah mengental siap disajikan

Demikianlah tadi Resep Terong bakar balado teri, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Terong bakar balado teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong bakar balado teri Dari kania sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Terong bakar balado teri Dari kania sari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/05/resep-terong-bakar-balado-teri-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.