Resep Risoles Isi Kentang+Wortel oleh Frizka Arlyfia
Berikut ini cara membuat Risoles Isi Kentang+Wortel. Resep Risoles Isi Kentang+Wortel yang ditulis Frizka Arlyfia bisa menjadi .
Resep Risoles Isi Kentang+Wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm mentega leleh
- 200 ml air
- Isian Risoles:
- 1 buah wortel besar
- 2 buah kentang
- 3 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- Secukupnya merica
- Secujupnya garam
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya air
- Penyedap rasa (me: royco ayam)
Langkah
-
Campur semua bahan kulit dalam wadah, kocok, aduk hingga rata.
-
Panaskan teflon anti lengket, masukkan adonan untuk membuat kulit hingga kering. Ulangi hingga adonan habis.
-
Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil.
-
Haluskan bumbu untuk isian risoles(bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam)
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambagkan potongan kentang, wortel, dan daun bawang. Tambahkan air dan penyedap rasa, masak hingga matang. Bubuhi tepung maizena untuk mengentalkan isi risoles.
-
Masukkan isian risoles dalam kulit bagian tepi, lalu lipat bagian tepi kiri dan kanan kearah dalam llu gulung.
-
Celupkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok, kemudian gulingkan dalam tepung panir.
-
Goreng risoles dengan api kecil hingga berwaena kuning kecoklatan.
-
Sajikan bersama cabai rawit atau saus.
Demikianlah Resep Risoles Isi Kentang+Wortel, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risoles Isi Kentang+Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Isi Kentang+Wortel Karya Frizka Arlyfia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Isi Kentang+Wortel Karya Frizka Arlyfia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/05/resep-risoles-isi-kentangwortel-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.