Resep Puding Jus Buah oleh Finna Arifin
Inilah resep cara membuat Puding Jus Buah. Resep Puding Jus Buah yang dibuat oleh Finna Arifin dapat disajikan 18 cup.
Resep Puding Jus Buah
Porsi: 18 cup
Bahan-bahan
- Lapisan buah :
- 3 biji pear xianglie
- 2 biji apel fuji
- 400-500 ml air
- 2 bungkus agar2 putih
- secukupnya gula pasir
- Lapisan bening :
- 1 bungkus agar2 putih
- 700 ml air
- buah kalengan (saya pake rambutan kaleng)
- sesuai selera gula pasir
Langkah
Lapisan buah : haluskan apel dan pear dg food processor atau blender, tambahkan sedikit air dari takaran jika diperlukan.
Campur sisa air dengan agar2 dan gula, aduk rata lalu hidupkan api dan masukkan buah yg sudah dihaluskan, masak hingga mendidih.
Tuang ke dalam loyang/cetakan/cup kecil, biarkan mengeras. Saya menambahkan potongan sunkist ke dalam adonan ini.
Sambil menunggu lapisan buah mengeras, siapkan bahan lapisan bening.
Tiriskan dan potong2 buah kalengan jika perlu, lalu susun diatas lapisan buah yg mulai mengeras.
Campur air, agar2 dan gula, masak hingga mendidih. Tuangkan keatas lapisan buah.
Tunggu hingga dingin dan mengeras, masukkan kulkas sebelum disajikan.
NB : puding ini bisa dibuat dengan buah apa saja, jadi kreasikan sesukanya yaa.. dikira2 saja hasil jus buah + sisa air kurleb 1200-1300cc buat 2 bks agar2. Tekstur pudingnya bakalan agak 'ajaib' krn ada krenyes2 buah dan ga halus lembut kyk puding or ager2 pd umumnya. Kalo bikin buat anak2 gula bisa ditiadakan yaa.. selamat berkreasi! :)
Itulah Resep Puding Jus Buah, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Puding Jus Buah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Jus Buah By Finna Arifin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Jus Buah By Finna Arifin dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/05/resep-puding-jus-buah-by-finna-arifin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.