Resep D' crepes (ichiban) oleh Mega Yuwana
Dibawah ini adalah resep memasak D' crepes (ichiban). Resep D' crepes (ichiban) yang ditulis Mega Yuwana bisa jadi 12 pcs.
Resep D' crepes (ichiban)
Porsi: 12 pcs
Bahan-bahan
- 8 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung maizena
- 2 sdm penuh tepung terigu
- 1 sachet susu bubuk instan
- 1 sdt vanili bubuk 1 sdt garam
- 5 sdm gula (kalau suka agak gurih 3 sdm sja)
- 150 ml air
- 4 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt baking soda
- 3 sdm mentega cair
- 1 buah telur
- topping sesuai selera (sy pakai keju parut dan skm)
Cara Membuat
-
Dalam sebuah wadah (wadah mixer) campur semua tepung, susu bubuk, baking soda, vanili, gula garam dgn menggunakan sendok hingga semua tercampur rata, buat sebuah lubang di tengah campuran bahan kering tsb sisihkan.
-
Di dalam panci kecil masukan mentega dan jerang dengan api kecil dan tunggu hingga agak dingin
-
Sambil menunggu mentega agak dingin, di dalam sebuah gelas masukan 150 ml air dan susu kental manis kemudian aduk hingga tercampur
-
Kembali pada bahan kering, masukan telur di lubang pada tengah campuran tepung, masukan mentega mixer dengan kecepatan 1 dan tambahkan susu yang telah kita campur dgn air tadi sedikit2 hingga adonan agak setengah kental tetapi tdk terlalu encer. Bila dirasa adonan. Sudah tdk bergrindil matikan mixer dan panaskan teflon dgn api kecil hingga panas.
-
Oleskan mentega dengan kuas kemudian menggukan sendok sayur, masukan satu sendok sayur penuh adonan pada teflon yg sudah pans tadi.
-
Ratakan adonan kemudian, bila sudah agak kuning kecoklatan pinggirnya, tambahkan topping sesuai selera,(jika seperti yg sy buat sy hanya menggunakan keju parut dan susu kental manis) kemudian lipat crepes menjadi 2
-
Creepes memang agak lemas ketika panas, namun bila sudah agak dingin creepes akan mengeras dan nikmat untuk disajikan bersama teh hangat atau cemilan anak2
Itulah tadi Resep D' crepes (ichiban), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep D' crepes (ichiban) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep D' crepes (ichiban) Kiriman dari Mega Yuwana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep D' crepes (ichiban) Kiriman dari Mega Yuwana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/05/resep-d-crepes-ichiban-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.