Resep Chicken Steak with Creamy Sauce Dari syamsul fuad ali

Resep Chicken Steak with Creamy Sauce oleh syamsul fuad ali

Berikut ini cara membuat Chicken Steak with Creamy Sauce. Resep Chicken Steak with Creamy Sauce yang dibuat oleh syamsul fuad ali bisa jadi 2 porsi.

Resep Chicken Steak with Creamy Sauce

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram chicken breast fillet
2. 50 gram lada hitam crushed
3. 50 gram bawang putih
4. 30 gram jahe yang di parut
5. 50 ml air kaldu ayam
6. 30 ml BBQ sauce
7. 3 gram biji pala yang di parut
8. sehelai thyme fresh ( chop halus )
9. sehelai rosemary fresh ( chop halus )
10. 1/2 anise ( di tumbuk )
11. Bahan Sauce :
12. 300 ml sauce Bachamel
13. 10 Gram lada hitam bubuk
14. 5 gram garam
15. 1 gram biji pala ( diparut )
16. 50 gram brown sauce
17. 5 gram tepung sangfen
18. daun parsley untuk garnishnya

Langkah

1. Chicken breast dipotong menjadi dua bagian dan difillet menjadi dua bagian seperti bentuk hati

2. Tusuk tusuklah chicken breast tersebut dengan menggunakan garpu kecil ( membuat pori pori agar bumbu dapat meresep kedalamnya )

3. Rendam chicken breats tersebut kedalam air kaldu selama -/+ 10 menit setelah itu taburi garam dan lada hitam biarkan selama 2 menit

4. Lumuti dengan jahe parut dan diamkan 1 menit ,kemudian lumri kembali dengan bawang putih. Serta taburi biji pala dan anise bersama thyme dan rosemarynya dan diamkan selama 30 menit

5. Sambil menunggu kita buatkan saucenya panaskan. Sauce bachamel dengan api kecil

6. Masukkan lada hitam,biji pala,dan garam dan cicipi jika sdh terasa sesuai selera kemudian masukan brown sauce secara perlahan lahan

7. Aduklah hingga merata kemudian masukan tepung sangfennya aduklah hingga merata. Kecilkan apinya

8. Sebelum di panggang rebuslah air dan masukkan chicken breastnya jika air tersebuut sudah mendidih,kemudian anggkatlah diamkan selama 15 menit

9. Setelah dingin, pangganglah chicken breast tersebut olesi dengan sauce BBQ sedikit demi sedikit lihat tingkat kematangannya

10. Setelah itu matang platting si piring siram dengan sauce tadi dan chop halus daun parleynya dan siap untuk dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Chicken Steak with Creamy Sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chicken Steak with Creamy Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Steak with Creamy Sauce Dari syamsul fuad ali diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Steak with Creamy Sauce Dari syamsul fuad ali dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/04/resep-chicken-steak-with-creamy-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.