Resep Baked lemon cheesecake pie By Rika Hafidah Kartika

Resep Baked lemon cheesecake pie oleh Rika Hafidah Kartika

Inilah cara memasak Baked lemon cheesecake pie. Resep Baked lemon cheesecake pie yang dibuat oleh Rika Hafidah Kartika bisa jadi .

Resep Baked lemon cheesecake pie

Porsi:

Bahan-bahan

1. pie crust :
2. 150 gram terigu pro sedang (segitiga biru)
3. 75 gram tepung gula (aku pake 50 gram)
4. 1/2 sdt garam
5. 1 sdt bubuk cinnamon (boleh skip)
6. 100 gram unsalted butter (aku pake blue band aja)
7. secukupnya bubuk almond (aku pake almond cincang halus)
8. 1 buah kuning telor (aku pake 2)
9. adonan cheesecake :
10. 250 gram cream cheese (aku pake anchor)
11. 110 gram gula pasir
12. 55 gram yoghurt plan kental (aku pake yummy)
13. 2 sdm air perasan lemon
14. sedikit parutan kulit lemon
15. 1 butir telor

Langkah

1. Pie crust : Aduk pake tangan aja semua bahan pie crust kecuali kuning telor sampe tekstur kaya pasir.

2. Setelah tercampur rata masukkan kuning telor. Note : Di resep 1 kuning telornya tp mungkin kuning telor ku kecil jadi adonan masih kayak pasir. Aku tambahin 1 lg dan bisa dibentuk kayak adonan. Sesuaikan aja ya.

3. Bungkus adonan pake plastik masukkan kulkas selama 1 jam

4. Setelah dari kulkas, uleni sebentar sampe suhunya ruangan. Giling adonan sampe agak tipis, tp jangan terlalu tipis. Cetak di cetakan pie. Tusuk2 adonan pake garpu. Sisihkan Note : -Mau di pipih2 pake tangan tanpa di giling juga bisa. -Gapake cetakan pie pun bisa di ganti mangkok yg rata bawahnya.

5. Adonan cheesecake : Lembutkan creamcheese dengan menggunakan mixer (creamcheese harus suhu ruangan ya). Masukkan gula, mixer lagi sampe tercampur rata.

6. Masukkan yoghurt, air perasan lemon, dan parutan kulit lemon. Mixer lagi hingga tercampur rata.

7. Masukkan telor. Mixer lagi. Harus super sebentar. Pastikan sampe telor tercampur rata saja.

8. Tuang adonan cheesecake diatas pie. Beri titik2 pewarna. Kasih motif pake tusukan.

9. Panggang di oven api atas bawah, taruh di rak bawah 140 derajat selama 45 menit.

10. Tunggu sampai suhu ruangan di dalam oven, tp pintu ovennya buka. Biar ga mengalami perpindahan suhu yg ekstrim.

11. Masukkan kulkas 4-5 jam

Itulah tadi Resep Baked lemon cheesecake pie, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Baked lemon cheesecake pie diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baked lemon cheesecake pie By Rika Hafidah Kartika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Baked lemon cheesecake pie By Rika Hafidah Kartika dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/04/resep-baked-lemon-cheesecake-pie-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.