Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica oleh Dapur Nandisa
Inilah resep cara membuat Ayam ricarica topping mie ayam rica. Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica yang dibuat oleh Dapur Nandisa bisa jadi .
Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram ayam bagian dada (pisahkan dengan tulang cincang halus)
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai ambil putihnya lalu geprek
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah tomat merah cincang halus
- 1 sdm minyak ayam bawang
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan halus :
- Seruas jahe
- 8 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 butir kemiri
Langkah
Cara membuat minyak ayam bawang : goreng kulit dan lemak ayam dalam 100ml minyak goreng sampai kering. Matikan api. Masukan bawang putih yang sudah di cincang kasar (saya pakai 3 siung). Goreng sampai bawang mengering. Angkat lalu saring.
Cara membuat ayam ricarica : siapkan wajan anti lengket, masukan minyak goreng dab minyak ayam. Masukan bawang merah iris. Tumis sampai agak layu.
Masukan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk tumis sampai berubah warna. Lalu tambahkan 100ml air. Tumis sampai air menyusut.
Tambahkan ayam cincang aduk rata dan tekan agar bumbu meresap. Tumis sampai air dari ayam menyusut dan kering.
Masukan tomat cincang, aduk rata.
Tambahkan gula pasir, garam, kecap manis dan gula merah sisir. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan mie dan sayuran.
Itulah tadi Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica Oleh Dapur Nandisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam ricarica topping mie ayam rica Oleh Dapur Nandisa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-ricarica-topping-mie-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.