» » Resep Sapi Lada Hitam - Kireinaessa

Resep Sapi Lada Hitam - Kireinaessa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sapi Lada Hitam - Kireinaessa

    • Resep Sapi Lada Hitam oleh Kireinaessa

    Dibawah ini adalah resep Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam yang dibuat oleh Kireinaessa bisa jadi 5 porsi.



    resep Sapi Lada Hitam


    Resep Sapi Lada Hitam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram daging sapi khas dalam (kualitas paling bagus), potong kecil2
    2. 1 tangkai brokoli ukuran sedang, cuci bersih, potong
    3. 1 buah wortel, cuci beraih, potong
    4. 50 gram jamur kuping, rendam air panas, potong agk lebar
    5. 10 buah cabai merah besar, potong serong
    6. 5 siung bawang putih, cincang
    7. 2 ruas ibu jari jahe, geprek
    8. 2 sdm lada hitam utuh (ulek kasar)
    9. 2 sdm kecap manis
    10. 1 sdt garam
    11. 1,5 sdm gula pasir
    12. 150 ml air kaldu rebusan iga
    13. secukupnya penyedap rasa sapi (optional, saya pakai royco)

    Langkah

    1. Rebus daging sapi yg sudah dipotong2 dg air yg diberi jahe. Tujuan memotong daging di awal sebelum direbus supaya daging lbh mudah empuk. Rebus kurang lebih 30 menit. Angkat, pisahkan daging dan kaldunya.

    2. Panaskan minyak sayur secukupnya, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, tumis sampai layu.

    3. Masukkan garam, gula, lada hitam, dan kecap manis, aduk merata.

    4. Masukkan daging sapi, tumis sampai semua tercampur rata dan daging beraroma wangi lada hitam.

    5. Masukkan wortel, brokoli, dan jamur kuping. Aduk rata, lalu tambahkan kaldu sapi secukupnya. Perbaiki rasanya dg menambahkan penyedap (apabila diperlukan). Masak sekitar 5 menit agar semua bumbu meresap. Matikan api, angkat, lalu sajikan..




    Demikianlah Resep Sapi Lada Hitam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sapi Lada Hitam - Kireinaessa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sapi Lada Hitam - Kireinaessa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/03/resep-sapi-lada-hitam-kireinaessa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.