Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram Kiriman dari Enni Faizah

Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram oleh Enni Faizah

Berikut ini adalah cara membuat Rolade Bihun Jagung Saus Tiram. Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram yang ditulis Enni Faizah bisa jadi 5 porsi.

Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 50 gram Bihun Jagung Superior
2. 100 gram Wortel
3. 25 gram Tepung Tapioka
4. 4 butir Telur Ayam
5. 4 siung Bawang Putih
6. 5 butir Bawang Merah
7. 1 buah Bawang Bombay
8. 4 sendok makan Saus Tiram
9. 1 sendok makan Kecap Manis
10. 1 sendok makan Tepung Terigu
11. 1 sendok teh Lada halus
12. secukupnya Garam
13. 1 sendok makan Margarin
14. 200 ml Air

Langkah

1. Rebus bihun jagung hingga mengembang. Lalu blender bersama 2 butir telur. Tuang ke mangkuk lalu tambahkan tepung tapioka, wortel dan bawang merah cincang, 2 butir bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan 1/2 st lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

2. - Buat Dadar telur dari 2 butir telur ( bisa jadi 4 lembar dadaran).
   - Letakkan selembar dadar telur di atas selembar daun pisang, lalu letakkan diatas dadar telur itu beberapa sendok adonan bihun. Ratakan dengan bantuan sendok makan/alat lainnya.
   - Gulung dengan agak di tekan. Lalu bungkus seperti membuat lontong. Kukus hingga matang (sekitar 20 menit, api sedang).
   - Angkat, biarkan hingga dingin, potong-potong bulat.

3. Membuat Saus Tiram :
   - Cincang 2 butir bawang putih. Panaskan 1 sm margarin, lalu tumis bawang putih cincang .
   - Masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris, aduk-aduk hingga agak layu.
   - Masukkan 1 sm tepung teigu, aduk-aduk. Tuangi air putih, aduk lagi hingga agak mengental. Angkat.

4. Tata rolade diatas piring, lalu siram dengan saus Tiram.

Demikianlah tadi Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram Kiriman dari Enni Faizah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rolade Bihun Jagung Saus Tiram Kiriman dari Enni Faizah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/03/resep-rolade-bihun-jagung-saus-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.