Home » Uncategories » Resep Risoles Ragout Sosis Simple By Yesi Sulistyaningsih

Resep Risoles Ragout Sosis Simple By Yesi Sulistyaningsih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Risoles Ragout Sosis Simple By Yesi Sulistyaningsih

    • Resep Risoles Ragout Sosis Simple oleh Yesi Sulistyaningsih

    Berikut ini resep memasak Risoles Ragout Sosis Simple. Resep Risoles Ragout Sosis Simple yang ditulis Yesi Sulistyaningsih bisa menjadi .



    resep Risoles Ragout Sosis Simple


    Resep Risoles Ragout Sosis Simple


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ?Bahan Kulit
    2. 250 gr tepung terigu
    3. 1 sdm munjung susu bubuk dancow
    4. 1 butir telur ayam besar
    5. 1/2 sdt garam
    6. 1 sdm minyak goreng
    7. 1 sdm margarin leleh
    8. 600 ml air
    9. ?Lem/perekat
    10. 2 sdm tepung maizena
    11. 1 sdm air
    12. ?Bahan Ragout
    13. 1 buah bawang bombay, potong dadu
    14. 2 siung bawang pu?ih, haluskan
    15. 2 sdm margarin
    16. 300 gr daging ayam rebus (sya gak pakai)
    17. 12 buah sosis, potong dadu besar
    18. 3 buah jagung besar, serut (optional)
    19. 2 buah wortel, potong dadu
    20. 4-5 sdm munjung terigu serbaguna, larutkan dengan air
    21. 300 ml susu cair
    22. 200 ml air
    23. 1 sdt seledri iris halus (saya gak pake)
    24. sesuai selera gula, garam, merica, kaldu bubuk
    25. 3 butir telur rebus, potong tipis2 untuk isian
    26. ? Balutan
    27. 2 butir telur,kocok lepas
    28. Secukupnya tepung panir/tepung roti

    Langkah

    1. Bikin Kulit : aduk semua bahan kulit dengan ballon whisk sampai licin rata, saring bila perlu.

    2. Panaskan teflon, oles dengan margarin/minyak goreng sedikit saja, tuang secukupnya adonan kulit ratakan. (saya pakai wajan kewalik) Tunggu sampai matang, jangan terlalu lama gampang retak dan kering.

    3. Bikin Ragout : Tumis bawang2an sampai harum, masukkan wortel, jagung, aduk sampai rata. Tambahkan sosis, susu, cairan tepung aduk sampai meletup2.

    4. Tambahkan air, beri gula, garam, kaldu, lada sesuai selera, aduk2 dan tes rasa, kalau sudah mengental angkat.

    5. Ambil 1 lembar kulit, beri ragout sesuai selera dan beri potongan telur, lipat kulit seperti melipat amplop, beri adonan lem sedikit pada ujung lipatan. Lakukan sampai kulit habis.

    6. Celupkan risoles ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke dalam tepung panir/tepung roti. Masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam supaya tepung roti gak rontok waktu digoreng.

    7. Goreng risoles dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.




    Demikianlah Resep Risoles Ragout Sosis Simple, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Risoles Ragout Sosis Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout Sosis Simple By Yesi Sulistyaningsih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout Sosis Simple By Yesi Sulistyaningsih dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/03/resep-risoles-ragout-sosis-simple-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.