Home » Uncategories » Resep Nasi bakar ayam Kiriman dari Vega Kalthum

Resep Nasi bakar ayam Kiriman dari Vega Kalthum

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi bakar ayam Kiriman dari Vega Kalthum

    • Resep Nasi bakar ayam oleh Vega Kalthum

    Berikut ini resep cara membuat Nasi bakar ayam. Resep Nasi bakar ayam yang dishare oleh Vega Kalthum bisa jadi 10 porsi.



    gambar untuk resep Nasi bakar ayam


    Resep Nasi bakar ayam


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. bahan nasinya:
    2. 4 cup beras
    3. 1 bungkus kecil santan instan
    4. 2 buah sereh
    5. 2 lembar daun salam
    6. secukupnya air (saya seperti masak beras biasa/seruas jari)
    7. secukupnya garam
    8. bahan isi:
    9. 250 gr dada ayam (rebus,suir)
    10. secukupnya daun kemangi
    11. 1 bungkus kecil santan instan
    12. 300 ml air
    13. 2 lembar daun salam
    14. 2 lembar daun jeruk
    15. 1 buah sereh
    16. 1 ruas lengkuas/ laos
    17. secukupnya garam
    18. secukupnya gula
    19. secukupnya kaldu jamur
    20. minyak (menumis bumbu)
    21. bumbu halus:
    22. 7 buah bawang merah
    23. 3 buah bawang putih
    24. 2 buah kemiri
    25. 2 buah cabai merah kriting(blh lebih)
    26. 2 cm kunyit
    27. bahan lain:
    28. daun pisang
    29. tusuk gigi

    Langkah

    1. Cuci beras, masukan sereh, daun salam, garam, santan dan air. Aduk2 rata setelah rata masak dengan menggunakan rice cooker seperti biasa. Sisihkan.

    2. Haluskan bumbu lalu tumis masukan sereh, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai harum, masukan garam dan gula juga ya.. Masukan ayam yg sudah di suir santan dan 300 ml air aduk2 rata. Masak sampai santan menyusut. Matikan..

    3. Susun nasi, ayam, dan daun kemangi pada daun pisang lalu jepit dengan tusuk gigi. Lalu kukus (saya mengukus agar rasa isi menyatu dengan nasi) kukus kira2 10-15menit matikan. Lalu bakar di atas api sedang. Siap disajikan..




    Demikianlah Resep Nasi bakar ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam Kiriman dari Vega Kalthum diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam Kiriman dari Vega Kalthum dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/03/resep-nasi-bakar-ayam-kiriman-dari-vega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.