Resep Sayur Sop oleh Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri)
Berikut ini resep Sayur Sop. Resep Sayur Sop yang dibuat oleh Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri) bisa menjadi .
Resep Sayur Sop
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan isian :
- Sayap Ayam / ceker (bersihkan)
- Kentang (potong2)
- Wortel (potong2)
- Buncis (potong2)
- Kol (potong2 / iris2 kasar)
- Tomat (potong2)
- Mie Soun (biasa pke macaroni, kali ini pke soun pggnti mcroni)
- Daun Bawang (iris2)
- Seledri (iris2)
- ??NOTE: Boleh tambahkan brokoli
- Bumbu-bumbu (Haluskan) :
- Bawang putih
- Lada (saya pke lada bubuk)
- Gula pasir
- Garam
- 1 Tsp Chicken powder (pengganti air rebusan ayam)
- Air (Banyaknya sesuaikan dg isian sayur sop)
Langkah
-
Setiap mengolah masakan yg ada daging ayamnya (termasuk sayap maupun ceker ayam), saya selalu rebus terlbih dahulu sbnyk 2x stlh ayam dibersihkan. Air rebusan pertama buang smua. Rebusan kedua sisakan sedikit utk kaldu. Kali ini saya lupa menyisakan sdkit, saya buang semua. Maka saya ganti dg chicken powder. Tiriskan sayap/ceker ayamnya.
-
Panaskan panci berisi air hingga mendidih.
-
Haluskan bawang putih, lada, garam. Kemudian tumis hingga harum tp jgn smp gosong dan terlalu crispy, lalu langsung masukan ke dalam air mendidih. Aduk2. Tambahkan Gula dan garam (jika dirasa krg).
-
Diamkan sejenak sekitar 1 menitan bumbu halus dalam air mendidih. Lalu lgsg masukan bahan isian (kecuali mie soun, tomat, daun bawang, & daun seledri). Tutup panci agar panas lebih cpt dan merata pada bahan isianya. Lalu masukan chicken powder dan cek rasa.
-
Jika rasa sudah pas dan bahan isian sudah matang, masukan soun, tomat, seledri dan daun bawang. Aduk2 hingga rata. Lalu matikan kompor. Siap sajikan.
Demikianlah tadi Resep Sayur Sop, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop Karya Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop Karya Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/02/resep-sayur-sop-karya-dinsavsb-dsb.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.