Resep Nasi Bakmoy Ayam oleh Zeny
Inilah resep memasak Nasi Bakmoy Ayam. Resep Nasi Bakmoy Ayam yang dibuat oleh Zeny bisa disajikan 2-3 porsi.
Resep Nasi Bakmoy Ayam
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram dada ayam
- 2 potong tahu putih
- 1,5 sdm ebi
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 1,5 sdt garam
- 2 batang seledri
Langkah
-
Rebus dada ayam beserta tulangnya untuk membuat kaldu
-
Goreng ebi sampai kecoklatan, tiriskan
-
Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang, tiriskan
-
Iris bawang merah dan putih.
-
Balik lg ke rebusan ayam, jika ayam sudah matang tiriskan lalu suwir2. Air kaldu disimpan karena terakhir akan digunakan lagi
-
Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan harum, lalu masukkan semua bahan (tahu, ayam) dan bumbu2 (kecap manis, garam dan merica).
-
Tuang kurleb 150 ml air lalu aduk semua hingga tercampur rata. Diamkan hingga bumbu meresap dan air sedikit surut. Koreksi rasa.
-
Sajikan tumisan dgn nasi, lalu tuang kuah kaldu ayam tadi. Tambahkan seledri dan bawang goreng sesuai selera.
Itulah Resep Nasi Bakmoy Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakmoy Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakmoy Ayam Kiriman dari Zeny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakmoy Ayam Kiriman dari Zeny dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/02/resep-nasi-bakmoy-ayam-kiriman-dari-zeny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.