Resep Rujak Mie oleh Lia Fairish MeLody
Berikut ini resep cara membuat Rujak Mie. Resep Rujak Mie yang dibuat oleh Lia Fairish MeLody cukup untuk 3 porsi.
Resep Rujak Mie
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telor/ mie burung dara
- 1 bungkus bihun jagung
- 1 bungkus toge
- 2 buah mentimun (cacah)
- 4 buah tahu kuning (iris kecil ²)
- kerupuk udang
- bahan untuk cuka
- 1 buah gula aren
- 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- cuka makan bisa di ganti asam jawa
Langkah
-
Seduh dengan air panas mie telor, biun jagung dan toge kemudian tiriskan.
-
Cacah mentimun dan potong dadu tahu kuning
-
Cara membuat cuka: masak gula aren dengan air kira ² 2gelas belimbing, kemudian haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam, setelah gula aren mendidih masukan bumbu yang di haluskan tadi, biarkan sebentar kemudian angkat.
-
Penyajian: susun dalam piring, mie telor, bihun jagung, toge, tahu dan timun, siram dengan cuka, beri kerupuk di atasnya. Siap di nikmati.
Demikianlah Resep Rujak Mie, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rujak Mie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak Mie By Lia Fairish MeLody diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak Mie By Lia Fairish MeLody dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-rujak-mie-by-lia-fairish-melody.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.