Resep Pepes tahu tempe oleh Ruli Ani
Dibawah ini adalah cara membuat Pepes tahu tempe. Resep Pepes tahu tempe yang ditulis Ruli Ani bisa disajikan .
Resep Pepes tahu tempe
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 kotak tahu ukuran sedang
- 1 papan tempe
- 1 butir telur
- segenggam kelapa parut jgn terlalu tua
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 btg daun bawang
- 2 batang sereh ambil bagian tengahnya yg putih iris tipis
- 1 ikat kemangi
- secukupnya garam.gula.penyedap
- daun pisang
Langkah
-
Hancurkan tahu dgn garpu tambahkan potongan tempe.sishkan
-
Haluskan bawang merah bawang putih.cabe merah besar..masukan bumbu yg dihaluskan ke dlm tahu yg sdh dihancurkan td bersama potongan tempe.
-
Tambahkan ketumbar bubuk.kelapa parut.potongan sereh.daun kemangi.telur garam gula penyedap..campur aduk sampai rata..(kalo pgn pedas tambahkan potongan cabe rawit)
-
Bungkus dgn daun pisang
-
Kukus selama kurleb 15- 20 menit..sampai daun terlihat berubah warna.
-
Nb: daun pisangnya spy tdk keras pd saat membungkus sy jemur biasanya spy agak layu..tp berhubung ga ada panas sy panasi diatas kompor.bolak balik sampai agak layu..jgn sampe gosong ya..itu memudahkan spy pas ngelipat daunnya tdk pecah
Demikianlah Resep Pepes tahu tempe, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes tahu tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tahu tempe - Ruli Ani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes tahu tempe - Ruli Ani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-pepes-tahu-tempe-ruli-ani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.