Resep Oseng Cumi Pedas oleh Norma Di Madya
Dibawah ini adalah resep masakan Oseng Cumi Pedas. Resep Oseng Cumi Pedas yang dishare oleh Norma Di Madya dapat disajikan 2 porsi.
Resep Oseng Cumi Pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr cumi segar
- 15 buah cabai rawit
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 batang kecil daun bawang
- 2 sdt kecap asin
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Langkah
-
Bersihkan cumi, jangan buang tintanya. Rendam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Sisihkan.
-
Iris2 bahan2 bumbu dan geprek serai.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu2 sampai harum dan matang. Kemudian masukkan cumi yang telah dibersihkan.
-
Oseng sekitar 5 menit sambil dipencet pencet dengan spatula agar tintanya keluar. Bumbui dengan kecap asin, gula dan garam. Aduk rata.
-
Saya terlalu lama membersihkan cumi sehingga tintanya tinggal sesikit. But it's okay ?? Ini juga saya tambahkan air, padahal harusnya tidak perlu karena cuminya sudah berair ??
-
Jika sudah dirasa pas, matikan api. Oseng cumi pedas siap disajikan. Dimakan sama nasi hangat dan tempe goreng enakk ??
Demikianlah tadi Resep Oseng Cumi Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oseng Cumi Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Cumi Pedas Oleh Norma Di Madya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Cumi Pedas Oleh Norma Di Madya dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-oseng-cumi-pedas-oleh-norma-di.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.