Resep Mujair bumbu kuning Oleh Evi Desianti

Resep Mujair bumbu kuning oleh Evi Desianti

Berikut ini cara memasak Mujair bumbu kuning. Resep Mujair bumbu kuning yang dibuat oleh Evi Desianti dapat disajikan 4 porsi.

Resep Mujair bumbu kuning

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 4 ekor mujair yg sudah di bersihkan
2. minyak goreng
3. bumbu halus:
4. 7 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 3 siung miri
7. 1/2 bungkus ketumbar bubuk
8. 2 cm jahe
9. 2 cm kunyit
10. 1 batang batang sere
11. 2 lembar daun jeruk
12. 1 lembar daun sere
13. kuah:
14. 2 bungkus santan instan
15. secukupnya garam
16. secukupnya penyedap rasa
17. secukupnya gula
18. 1 1/2 gelas blimbing air
19. taburan sajian:
20. daun bawang
21. bawang goreng

Langkah

1. Goreng tawar ikan mujair tanpa bumbu (kalau sy suka agak kering) lalu sisihkan

2. Haluskan semua bumbu kecuali daun sere, batang sere, dan daun jeruk, lalu tumis semuanya hingga harum

3. Setelah bumbu harum masukkan santan dan air tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Cicipi hingga rasanya pas dilidah

4. Masukkan mujair goreng tadi.

5. Tempatkan pada wadah sajian, taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk favorit dan nasi hangat... Hmmm seddaapppp....

Itulah Resep Mujair bumbu kuning, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mujair bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair bumbu kuning Oleh Evi Desianti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mujair bumbu kuning Oleh Evi Desianti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-mujair-bumbu-kuning-oleh-evi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.