Resep Lumpia Isi Ayam oleh Miss Nora
Inilah cara membuat Lumpia Isi Ayam. Resep Lumpia Isi Ayam yang ditulis Miss Nora bisa disajikan .
Resep Lumpia Isi Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 250 gr tepung terigu
- 1 putih telur
- secukupnya garam dan air
- Bahan isian:
- 500 gr dada ayam, rebus lalu suwir2
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1-2 ruas jari jahe
- 1 sdt merica
- sedikit pala
- secukupnya gula dan garam
Langkah
-
Kulit: campur tepung dan putih telur. Beri garam secukupnya lalu tuang air sampai kekentalan sedang. Aduk rata lalu saring
-
Panaskan teflon anti lengket. Oles adonan ke permukaan teflon dengan kuas. Biarkan sampai mengelupas alu angkat. Taburi tiap permukaan kulit dengan tepung agar tidak menempel ketika ditumpuk. Lakukan sampai selesai.
-
Bahan Isi: Haluskan bawang merah, putih, jahe, merica dan pala. Tumis sampai matang. Masukkan daging ayam aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Bisa ditambahkan air. di sini aku tambah susu cair plain sekitar 150 mL. Masak sampai tanak.
-
Ambil kulit lumpia lalu beri isian. Gulung seperti membuat lumpia pada umumnya. Langsung goreng di minyak panas sampai kuning keemasan atau sampai matang. Angkat dan tiriskan....Done ^^
Itulah Resep Lumpia Isi Ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Isi Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Isi Ayam Oleh Miss Nora diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Isi Ayam Oleh Miss Nora dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-lumpia-isi-ayam-oleh-miss-nora.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.