Resep Lumpia basah ? - Atin Wijayanti

Resep Lumpia basah ? oleh Atin Wijayanti

Berikut ini adalah resep masakan Lumpia basah ?. Resep Lumpia basah ? yang ditulis Atin Wijayanti cukup untuk .

Resep Lumpia basah ?

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan isi lumpia :
2. 5 buah bengkoang uk kecil
3. 2 butir telur
4. 1 mangkok touge
5. Bahan saos :
6. 2 keping gula merah
7. 2 sdm tepung maizena / sagu / tapioka
8. 1,5 gelas air
9. Bumbu :
10. Bawang putih
11. Cabe rawit jawa
12. Garam
13. Merica bubuk
14. Minyak untuk menumis
15. Kulit lumpia

Langkah

1. Buat kering bengkoangnya dulu. Kupas, cuci, potong potong bengkoang uk korek api.

2. Rebus air dan gula merah. Ketika mendidih masukkan bengkoangnya. Sesekali diaduk. Dan tunggu hingga bengkoang berwarna coklat airnya tersisa sedikit.

3. Tiriskan. Rebus kembali air sisa rebusan bengkoang. Kemudian tambahkan campuran air dan tepung maizena. Aduk hingga matang dan kental. Sisihkan.

4. Haluskan bawang putih. Tumis bawang putih. Kemudian tambahkan telur. Aduk hingga matang. Kemudian tambahkan cabe yg telah dihaluskan. Tambahkan touge dan kering bengkoang. Tambahkan garam, penyedap rasa (saya pakai royco) dan merica. Aduk hingga matang.

5. Ambil selembar kulit lumpia. Olesi dg saos. Kemudian tambahkan isi lumpia. Kemudian lipat dan rapikan.

6. Lumpia basah siap dhidangkan.....

7. Semoga bermanfaat ??

Demikianlah Resep Lumpia basah ?, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lumpia basah ? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia basah ? - Atin Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lumpia basah ? - Atin Wijayanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-lumpia-basah-atin-wijayanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.