Home » Uncategories » Resep Cream Puffs Karya Endah Sulistyaningrum

Resep Cream Puffs Karya Endah Sulistyaningrum

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cream Puffs Karya Endah Sulistyaningrum

    • Resep Cream Puffs oleh Endah Sulistyaningrum

    Dibawah ini adalah resep masakan Cream Puffs. Resep Cream Puffs yang dibuat oleh Endah Sulistyaningrum bisa disajikan 10 porsi.



    bahan dan cara membuat Cream Puffs


    Resep Cream Puffs


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Kulit
    2. 5 butir telor sedang
    3. 225 gram butter (bisa blue band)
    4. 7 sdm tepung terigu cakra
    5. 1 sdm maizena
    6. 200 ml air putih
    7. Sejumput garam
    8. Isian vla
    9. 1 bks my Vla
    10. 225 ml UHT
    11. 5 sdm susu kental manis
    12. 1 butir kuning telor
    13. 2 sdm gula pasir
    14. 1/2 sdt ekstrak vanila
    15. 3 sdm rhum (sesuai selera)

    Langkah

    1. Didihkan air dengan butter

    2. Tuang terigu dan maizena kedalam air dan butter yg mendidih, kecilkan api aduk rata sampai kalis dan angkat dinginkan

    3. Setelah dingin tambahkan telor satu persatu di mixer dengan kecepatan rendah

    4. Tuang di piping bag dan beri spuit, semprotkan di cetakan pie yg sdh dioles mentega tipis- tipis

    5. Masukkan loyang ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu

    6. Oven selama 25 menit, selama proses pengovenanbtidak boleh dibuka, tanda adonan matang jika tidak ada gelembung basah kecil

    7. Angkat dinginkan

    8. Cara membuat isian Vla : Campur susu UHT, susu skm, gula, my vla aduk rata dan masak diatas api. Kocok kuning telor di mangkok tuang dengan sedikit adonan,campurkan kuning telor ke adonan yg baru dimasak aduk cepat. Kentalkan dengan larutan maizena dan beri vanila ekstrak, rhum, angkat dinginkan taruh dipiping bag.

    9. Ambi kulit gunting sedikit untuk memasukkan isian vla

    10. Siap sajikan




    Demikianlah tadi Resep Cream Puffs, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Cream Puffs diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cream Puffs Karya Endah Sulistyaningrum diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cream Puffs Karya Endah Sulistyaningrum dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-cream-puffs-karya-endah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.