Resep Ceker pedas daun kemangi oleh Dewi Setiawati Tumarsena
Inilah resep masakan Ceker pedas daun kemangi. Resep Ceker pedas daun kemangi yang dishare oleh Dewi Setiawati Tumarsena bisa disajikan 3 porsi.
Resep Ceker pedas daun kemangi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ceker ayam
- Secukupnya air
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah jeruk limo
- 2 helai daun salam
- 1 buah serai
- 2 cm lengkuas merah
- 1 cm jahe
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu yang di haluskan :
- 100 gram cabai rawit
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 4 biji kemiri
- secukupnya ketumbar
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- secukupnya penyedap rasa
Langkah
Cuci kemudian bersihkan ceker ayam
Memarkan serai, haluskan semua bumbu
Memarkan serai, lengkuas dan jahe, lalu haluskan semua bumbu
Panaskan wajan dalam api sedang, beri minyak kelapa sawit secukupnya lalu tumis semua bumbu hingga harum
Beri air secukupnya, dan masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
Setelah mendidih masukkan ceker ayam tunggu hingga matang
Masukkan daun kemangi dan beri air perasan jeruk limo
Hidangkan dalam piring atau mangkuk lalu beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati ??
Itulah tadi Resep Ceker pedas daun kemangi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker pedas daun kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas daun kemangi - Dewi Setiawati Tumarsena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker pedas daun kemangi - Dewi Setiawati Tumarsena dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-ceker-pedas-daun-kemangi-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.