Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem oleh Deby Selvian Zecilia Andrean
Inilah resep memasak Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem. Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem yang ditulis Deby Selvian Zecilia Andrean bisa disajikan .
Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan ayam:
- 500 gr sayap ayam (dpt 7 sayap ayam)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan tepung crispy:
- 1 bungkus sajiku serbaguna (bungkus kecil)
- 4 sendok makan tepung tapioka
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1 butir telur
- secukupnya Air
- Bahan Sayur asem:
- 1 bungkus Sayur asem beli dipasar beli 3rb
- 2 bungkus racik sayur asam
- secukupnya Gula merah, garam
- secukupnya Air
- Bahan tempe tahu crispy:
- 1 bungkus tahu (isi 8 biji)
- 1 bungkus tempe (me:uk kecil)
- secukupnya Air
- secukupnya Tepung sisa ayam
- Bahan sambal bawang:
- secukupnya Cengek setan
- 3 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam n gula
Langkah
-
Bersihkan ayam...tumis bumbu halus masukan ayam ungkep sampai setengah matang angkat tiriskan...
-
Siapkan 2 wadah yg 1 untuk bahan kering n yg 1 untuk bahan basah...bahan kering: masukan 1bungkus tepung sajiku masukan tepung tapioka campur hingga merata....bahan basah: masukan 1 butir telur n bawang putih yg sudah dihaluskan kocok sampai tercampur lalu ambil beberapa sendok bahan kering n tambahkan air sedikit aduk sampai rata....panaskan minyak di wajan secukupnya
-
Ambir sayap ayam 1 per satu celupkan kebahan basah lalu masukan ke bahan kering balurkan setelah itu langsung masukan ke dalam minyak yg sudah panas apabila ayam sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan..... ulangi langkah-langkah sampai sayap ayam habis...
-
Sayur asem: bersihkan semua bahan (jagung,kacang panjang, labu siam, pepaya muda, nangka, tangkil, asam jawa n daun"nya yg saya ga tau itu daun apaan ??) setelah itu di cuci
-
Rebus jagung tangkil labu siam nangka n pepaya muda setelah sedikit empuk masukan kacang panjang asam jawa n daun"annya....
-
Kemudian masukan bjmbu racik sayur asam tambahkan gula merah n garam secukupnya lalu cek rasa...sayur asam siap dihidangkan...
-
Tempe tahu krispy...potong" tahu n tempe sesuai selera cuci bersih panaskan minyak kemudian celupkan tempe n tahu ke adonan basah yg sisa bikin ayam krispy lalu goreng hingga matang
Demikianlah Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem Oleh Deby Selvian Zecilia Andrean diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem Oleh Deby Selvian Zecilia Andrean dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-geprek-sambal-bawang-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.