Resep Kentucky ala kfc oleh Meyna
Berikut ini adalah resep masakan Kentucky ala kfc. Resep Kentucky ala kfc yang dibuat oleh Meyna cukup untuk .
Resep Kentucky ala kfc
Porsi:
Bahan-bahan
- ayam 2 kg (pilih bagian dada) potong-potong sesuai selera
- bahan rendaman ayam:
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa (royc* / masak* ayam)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- bahan celupan :
- 500 gr tepung cakra
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt garam
- 1/2 bungkus penyedap rasa
- 2 gelas air dingin/es
- 1 butir telur
- bahan tepung kering:
- 2 kg tepung terigu
- 3 sdt soda kue
- 1 bungkus penyedap rasa
- 2 sdt garam
Langkah
-
Bersihkan ayam, lalu potong2 menjadi beberapa bagian
-
Lumuri dengan jeruk nipis dan olesi ayam dgn bumbu rendaman yg sudah di haluskan. tunggu 15 menit sampai bumbu meresap
-
Campur smua bumbu tepung kering. aduk hingga rata, kemudian sisihkan.
-
Campur bahan untuk cekupan ayam. aduk-aduk, jgn terlalu kental. ukuran paling pas seperti membuat adonan rempeyek
-
Gulingkan ayam pada tepung kering, jgn di remas. cuma taburi saja
-
Celup ayam pada bumbu celupan, lalu masukan ulang pada tepung kering, remas2. cubit2 lalu goreng pada minyak panas.
-
Tunggu hingga kuning keemasan, dan minyak tidak berbuih. angkat sajikan.
Itulah Resep Kentucky ala kfc, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentucky ala kfc diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentucky ala kfc Karya Meyna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentucky ala kfc Karya Meyna dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/12/resep-kentucky-ala-kfc-karya-meyna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.