Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis Karya Heppie Silviyana

Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis oleh Heppie Silviyana

Inilah resep memasak Ayam Popcorn Saus Asam Manis. Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis yang ditulis Heppie Silviyana bisa menjadi 5 porsi.

Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 350 gr daging ayam tanpa tulang potong bite size
2. Bumbu rendaman ayam :
3. 3 siung bawang putih haluskan
4. 1/2 sdt lada halus
5. 1/2 sdt garam halus
6. Baluran Tepung :
7. 200 gr tepung terigu
8. 50 gr tepung sagu
9. 1/2 sdt kaldu bubuk non msg (optional)
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt lada halus/bubuk
12. 1/4 sdt pala bubuk
13. 1/4 sdt baking powder
14. 1 butir telur
15. secukupnya Air
16. Saus Asam Manis :
17. 1 buah bawang bombay iris memanjang
18. 5 siung bawang putih cincang/haluskan
19. 1 cm jahe cincang/haluskan
20. 1/4 buah paprika merah potong kotak
21. 1/4 buah paprika hijau potong kotak
22. 1/4 buah paprika kuning potong kotak
23. 1/4 buah nanas potong kecil/selera
24. 1 batang daun bawang iris serong
25. 2 batang daun seledri iris
26. 7-9 sdm saus tomat
27. 1 sdm kecap manis
28. secukupnya garam, gula dan lada
29. 100 ml air

Langkah

1. Ayam PopCorn : campur ayam dengan bumbu rendaman, remas2 dan disisihkan.

2. Campur bahan baluran tepung kecuali telur dan air, aduk rata. Ambil 1-2 sdm campuran baluran tepung beri 1 telur dan air secukupnya, hingga didapatkan kosistensi yg sedang (tidak terlalu encer/kental) saya sekitar 75-100 ml

3. Masukan ayam kedalam tepung kering, lalu ketepung cair dan ketepung kering lagi. Lakukan hingga ayam habis. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga kekuningan dan matang. Sisihkan.

4. Saus Asam Manis : Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum dan bawang bombay layu. Masukan kecap manis dan saus tomat masak sebentar.

5. Beri air, biarkan mendidih. Masukan paprika masak hingga saus mengental. Lalu beri potongan nanas, daun bawang dan seledri serta gula, garam dan lada halus, aduk2 koreksi rasa. Matikan kompor.

6. Siram saus ke atas gorengan ayam dan sajika ????????

Itulah Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis Karya Heppie Silviyana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Popcorn Saus Asam Manis Karya Heppie Silviyana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-popcorn-saus-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.