Home » Uncategories » Resep Tekwan #novikakitchen By Novika Hestia

Resep Tekwan #novikakitchen By Novika Hestia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tekwan #novikakitchen By Novika Hestia

    • Resep Tekwan #novikakitchen oleh Novika Hestia

    Berikut ini resep cara membuat Tekwan #novikakitchen. Resep Tekwan #novikakitchen yang ditulis Novika Hestia cukup untuk 12 porsi.



    gambar untuk cara membuat Tekwan #novikakitchen


    Resep Tekwan #novikakitchen


    Porsi: 12 porsi

    Bahan-bahan

    1. 600 gram Ikan Tengiri digiling
    2. 200 gram Tepung Sagu/Tepung Kanji/Tepung Tapioka
    3. Secukupnya Garam
    4. Secukupnya Bawang Putih
    5. Secukupnya Bawang Merah
    6. Secukupnya Merica /Lada Putih Bubuk
    7. Secukupnya Kaldu Non MSG
    8. Secukupnya Air Es
    9. Bahan & Bumbu Kuah :
    10. 8 Siung Bawang Putih
    11. 2 Siung Bawang Merah
    12. 5 buah Ebi
    13. Secukupnya Merica / Lada Putih Bubuk
    14. Secukupnya Air
    15. 50 gram Bunga Sedap Malam (direndam air dulu)
    16. 3 Lembar Jamur Kuping (direndam, kemudian diiris-iris)
    17. 1 Buah Bengkuang (diiris korek api
    18. Secukupnya Bihun
    19. Secukupnya Bawang Goreng
    20. Secukupnya Seledri
    21. Secukupnya Cabe Rawit (direbus, kemudian diuleg untuk sambal)
    22. 1 Buah Timun (diiris tipis-tipis)

    Langkah

    1. Campurkan ikan tengiri (yang sudah digiling dengan bawang putih & bawang merah) dengan merica bubuk, garam, kaldu non msg, masukkan tepung sagu, tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai kalis

    2. Panaskan air untuk kuah ke dalam panci

    3. Ditempat terpisah tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah dan ebi)

    4. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih, dan masukkan juga jamur kuping yang sudah diiris

    5. Tambahkan garam, merica bubuk & kaldu non msg ke dalam kuah

    6. Bentuk adonan ikan tengiri sesuai selera masukkan ke dalam air kuah sampai matang (tekwan naik ke permukaan air)

    7. Masukkan bunga sedap malam dan irisan bengkuang ke dalam kuah.

    8. Sajikan dengan bihun putih, setelah dikasih kuah taburi dengan seledri, bawang goreng dan irisan timun

    9. Tekwan siap disantap, enak banget dimakan panas-panas dengan sambanya. ??




    Demikianlah tadi Resep Tekwan #novikakitchen, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tekwan #novikakitchen diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tekwan #novikakitchen By Novika Hestia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tekwan #novikakitchen By Novika Hestia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/11/resep-tekwan-novikakitchen-by-novika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.