Resep Sate Daging Pedas Manis By Dewin Binti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Daging Pedas Manis By Dewin Binti
  • Resep Sate Daging Pedas Manis oleh Dewin Binti

    Berikut ini adalah cara membuat Sate Daging Pedas Manis. Resep Sate Daging Pedas Manis yang dibuat oleh Dewin Binti bisa menjadi 8 porsi.



    gambar untuk resep Sate Daging Pedas Manis


    Resep Sate Daging Pedas Manis


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi bagian has dalam(cepat matang & empuk)
    2. 4 sdm minyak sayur
    3. 1 sdm asam tanpa biji, larutkan dengan 250 ml air panas
    4. 1 sdt bubuk ketumbar
    5. 1 sdt bubuk / 1 ruas jari lengkuas
    6. 2 lembar daun jeruk
    7. 5 sdm kecap cap bango
    8. gula pasir dan garam secukupnya / sesuaikan
    9. 2 sdm gula merah (disisir terlebih dulu)
    10. haluskan bahan² dibawah ini ;
    11. 1/2 sdt terasi bakar
    12. 5-10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
    13. 5 buah bawang merah
    14. 3 buah bawang putih

    Langkah

    1. Sebelum diolah daging ditaburi garam, lalu diremat remat dgn tangan, setelah itu siram dgn air keran 3 x, tiriskan, sisihkan masuk dlm kulkas, sementara bumbu dihaluskan.

    2. Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, aduk² hingga wangi, lalu masukan daun jeruk, lengkuas, ketumbar.

    3. Setelah 3-5 menit masukkan daging kedalam tumisan bumbu (api sedang) sampai daging berubah warna & keluar air.

    4. Masukkan air asam, tambahkan gula pasir & garam disesuaikan/cicipi dulu. Aduk² agar bumbu tercampur rata dgn daging.

    5. Aduk aduk, hingga air meresap ke daging dan tiris, hingga terlihat berminyak.

    6. Angkat, dan sajikan dengan nasi panas + taburan bawang goreng.
      Dijamin nambah ;)




    Itulah tadi Resep Sate Daging Pedas Manis, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Daging Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Daging Pedas Manis By Dewin Binti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Daging Pedas Manis By Dewin Binti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/11/resep-sate-daging-pedas-manis-by-dewin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.