Resep Sambal Goreng Udang Kentang oleh Anisya Surya
Dibawah ini adalah cara membuat Sambal Goreng Udang Kentang. Resep Sambal Goreng Udang Kentang yang ditulis Anisya Surya bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Sambal Goreng Udang Kentang
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram udang (bersihkan. buang kulit dan kepalanya)
- 2 Buah kentang besar
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- sedikit saja lengkuas (geprek)
- 3 sdt garam (sesuai selera)
- 4 sdt gula (sesuai selera)
- bumbu halus :
- 6 Buah cabe merah (sesuai selera)
- 10 Buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah
Cuci bersih kentang, potong dadu, kemudian goreng sampai kekuningan. Tiriskan.
Goreng sebentar udang yang sudah disiapkan, tiriskan.
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah disiapkan
Panaskan minyak, goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk sampai harum kemudian masuk kan air
Masuk kan kentang dan udang yang sudah disiapkan. Aduk. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Jika rasa sudah OK, tunggu sampai air habis dan bumbu Sudah meresap semua kemudian hidangkan
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Udang Kentang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Udang Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Udang Kentang - Anisya Surya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Udang Kentang - Anisya Surya dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/11/resep-sambal-goreng-udang-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.