Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable oleh Laras Wulan Dita
Berikut ini cara membuat Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable. Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable yang ditulis Laras Wulan Dita cukup untuk 2 porsi.
Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 potong dada ayam
- 3 kuning telur, untuk sauce
- secukupnya mix herbs, untuk dada ayam
- secukupnya garam, untuk dada ayam dan vegetable
- secukupnya merica, untuk dada ayam dan vegetable
- 3 siung bawang putih, untuk dada ayam
- 2 buah jeruk nipis, untuk dada ayam dan sauce
- secukupnya margarin
- 5 buah buncis
- 1/2 potong wortel
Langkah
-
Steak: marinate dada ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica, mix herbs, dan bawang putih(diparut atau dicincang). Diamkan
-
Sauce: siapkan wadah stainless steel, masukan kuning telur, 1sdm jeruk nipis. Kocok
-
Panaskan air menggunakan panci atau apapun di kompor
-
Letakkan wadah stainless steel diatas panci berisi air panas, lalu aduk terus saucenya sampai mengental. Jangan sampai meggumpal atau pecah
-
Panaskan 1 sdm margarin, lalu dinginkan sampai suhu ruangan. Setelah dingin campur margarin dengan sauce aduk sampai mengental. Sisihkan
-
Panaskan 3sdm margarin diatas wajan teflon(anti lengket). Masukan dada ayam yang telah di marinate tadi. Masak sampai warna coklat keemasan atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan
-
Vegetable: potong buncis dan wortel. Panaskan margarin 1sdm diatas wajan teflon bekas memasak dada ayam. Masukan buncis dan wortel, beri sejumput garam dan merica. Masak jangan terlalu lama. Sisihkan
-
Sajikan steak, sauce, vegetable sesuai selera. Enjoy!??
Itulah Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable Oleh Laras Wulan Dita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Steak with Hollandaise Sauce and Vegetable Oleh Laras Wulan Dita dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/11/resep-chicken-steak-with-hollandaise.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.