Resep Miso Ramen oleh chunmay
Inilah resep cara membuat Miso Ramen. Resep Miso Ramen yang dibuat oleh chunmay dapat disajikan 1 porsi.
Resep Miso Ramen
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 bungkus mie kering
- secukupnya jamur enoki,
- 1 helai daun bawang, rajang halus bagian hijaunya saja
- 2 ruas jari narutomaki, iris serong
- kuah miso:
- 2 sdm dashinomoto
- 1 sdt minyak wijen
- 1,5 sdm miso paste
- topping daging:
- 50 gr daging giling
- 1 genggam tauge
- 1 siung bawang putih, cingcang halus
- 1/2 ruas jari jahe, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- sedikit merica
Langkah
-
Topping daging: panaskan minyak, tumis daging sampai kecoklatan lalu masukkan bawang dan jahe. Bumbui pakai kecap asin dan merica. Lalu terakhir masukan tauge. Masak sebentar saja agar tauge tetap renyah.
-
Kuah miso: rebus air, tambahkan dashinomoto. Masukkan janur enoki lalu minyak wijen. Setelah mendidih, matikan api baru masukkan miso paste. Aduk sampai miso larut seluruhnya.
-
Penyajian: tata mie yg sudah matang lalu siram kuah. Tata topping sesuai selera dari daging, jamur enoki (yg td dimasukin di kuah), daun bawang, dan narutomaki. Kalo ada nori bisa ditambahkan nori.
-
Biasanya ramen disajikan pake telur rebus 1/2 matang. Tapi kali ini saya ga pakai karena siangnya udah makan telur.
Demikianlah tadi Resep Miso Ramen, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Miso Ramen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Miso Ramen Dari chunmay diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Miso Ramen Dari chunmay dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/10/resep-miso-ramen-dari-chunmay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.