Resep Gepuk (empal) goreng Karya elyanied

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gepuk (empal) goreng Karya elyanied
  • Resep Gepuk (empal) goreng oleh elyanied

    Berikut ini resep Gepuk (empal) goreng. Resep Gepuk (empal) goreng yang ditulis elyanied bisa jadi .



    gambar untuk resep Gepuk (empal) goreng


    Resep Gepuk (empal) goreng


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging tanpa lemak
    2. 350 cc air
    3. 65 ml santan kara
    4. 1 btg sereh
    5. 2 lbr daun salam
    6. Secukupnya gula merah
    7. Secukupnya garam
    8. 2 sdm air asem jawa
    9. Bumbu ulek:
    10. 4 siung bawang merah
    11. 4 siung bawang putih
    12. 1 butir kemiri
    13. Secukupnya ketumbar
    14. Optional:
    15. 1 sdt bubuk cabe
    16. Tahu

    Langkah

    1. Rebus daging hingga setengah empuk kira-kira 20menit

    2. Potong-potong daging dengan ketebalan sesuai selera lalu tumbuk hingga pipih. Sisihkan

    3. Tuang air rebusan daging ke dalam wajan lalu masukan salam, sereh, air asem, garam, gula merah, serbuk cabe (bila ingin sedikit pedas) dan bumbu yang sudah diulek halus. Aduk.

    4. Tambahkan santan. Kecilkan api dan jaga jangan sampai santan pecah. Lalu masukan daging (bisa ditambahkan dengan tahu juga). Masak hingga air menyusut.

    5. Siapkan wadah lalu pindahkan daging dan tahu tadi. Goreng sebagian dan simpan sebagian di kulkas (bisa digoreng di lain waktu). Untuk menggoreng empal cukup dengan api kecil hingga terlihat karamel di pinggir daging. Hidangkan dengan nasi panas dan sambal ulek.




    Itulah Resep Gepuk (empal) goreng, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gepuk (empal) goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gepuk (empal) goreng Karya elyanied diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gepuk (empal) goreng Karya elyanied dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/10/resep-gepuk-empal-goreng-karya-elyanied.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.