Resep Ceker bumbu kacang oleh Divi Zarra Jamil (@mommykece_)
Inilah cara memasak Ceker bumbu kacang. Resep Ceker bumbu kacang yang dishare oleh Divi Zarra Jamil (@mommykece_) bisa jadi .
Resep Ceker bumbu kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah ceker ayam (bebas mau pakai ayam negeri atau kampung)
- 2 ons kacang tanah
- 1 sdt garam
- 100 ml air asam jawa
- 15 buah cabai rawit merah secukupnya (saya pakai )
- 5 siung bawang putih
- secukupnya kecap manis
Langkah
-
Cuci ceker hingga bersih, rebus dengan api kecil hingga empuk (saya gunakan slowcooker, on jam 11.00am selesai jam 14.00pm) tiriskan Note : jika tidak menggunakan SC bisa dengan cara andalan ibu saya, goreng ceker dengan minyak panas tutup agar tidak meletus-letus, angkat kemudian masukan kedalam baskom berisi air es (yang ada batu esnya) kemudian tutup diamkan 30 menit baru eksekusi
-
Goreng kacang tanah hingga matang, hati-hati gosong, goreng bawang merah dan cabai kemudian semuanya haluskan (saya giling dengan blender) ehehe
-
Masukan kepenggorengan kacang yang sudah halus kemudian masukan air asam jawa 100ml tadi aduk terus, masukan garam, gula merah, kecap sampai mengetal kemuadian masukan ceker aduk terus agar meresap tambakan lagi sedikit agar meresap rasa kacang kedalam cekernya, dan siap dihidangkan Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Ceker bumbu kacang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker bumbu kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker bumbu kacang By Divi Zarra Jamil (@mommykece_) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker bumbu kacang By Divi Zarra Jamil (@mommykece_) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/10/resep-ceker-bumbu-kacang-by-divi-zarra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.