Resep BOLA UDANG ROTI ala LC oleh 'Lily Chan's kitchen
Inilah resep memasak BOLA UDANG ROTI ala LC. Resep BOLA UDANG ROTI ala LC yang dishare oleh 'Lily Chan's kitchen bisa jadi .
Resep BOLA UDANG ROTI ala LC
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram udang, sebagian dihaluskan sebagian cincang kasar (td aku pakai ayam blender, udangnya dicincang kasar cuma 2 sdm)
- 1 butir telur
- 25-30 gram terigu
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt susu kental manis
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit , gunting kotak kecil2 (lebih bagus kalau rotinya sdh agak kering , jadi bentuk kotak2nya bakal kliatan jelas saat digoreng , punyaku td keempukan hehehe)
Langkah
Campur semua bahan sampai tercampur rata , lalu bentuk bola2 dengan bantuan 2 sendok teh , kecil2 sebesar buah duku , gulingkan ke guntingan roti , pelan2 tekan2 sampai adonan tertutup roti dan berbentuk bola , lakukan terus smp adonan habis , lalu masukkan ke kulkas sekitar 15 menit tanpa ditutup (agar roti lebih renyah) tp kalau roti sudah agak kering tidak usah masuk kulkas.
Panaskan minyak , jangan terlalu panas , roti gampang gosong. goreng dengan api kecil smp kuning keemasan. Angkat , sajikan dengan saus sambal botol atau asam manis.
Tips : minyak harus banyak , minimal 1/2 bola2 terendam , jangan dibolak balik terlalu sering agak tidak menyerap minyak. Dan jangan lupa jika api kepanasan matikan , nyalakan lagi jika panas berkurang.
Demikianlah tadi Resep BOLA UDANG ROTI ala LC, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep BOLA UDANG ROTI ala LC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BOLA UDANG ROTI ala LC Oleh 'Lily Chan's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BOLA UDANG ROTI ala LC Oleh 'Lily Chan's kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/10/resep-bola-udang-roti-ala-lc-oleh-chan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.