Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto oleh Ismi Sabrina Ayunani
Dibawah ini adalah resep masakan Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto. Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto yang dishare oleh Ismi Sabrina Ayunani bisa jadi .
Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 liter beras ketan putih
- 1 liter beras ketan merah
- santan secukupnya dr 2buah kelapa
- secukupnya garam
- secukupnya Pandan
- secukupnya santan kental
- daun pisang potong selebar 30-40cm
- tali rapiah
- air untuk merebus
Langkah
-
Rebus santan kental dan garam secukupnya hingga terbentuk kepala santan (bagian kental) biarkan dingin sisihkan
-
Rebus santan lagi untuk dimasak nanti dg ketan.
-
Aron ketan dg santan,, garam dan Pandan. Lalu kukus hingga tanak (berlaku untuk ketan putih dan merah)
-
Siapkan cetakan dan daun Pandan yg sdh dilayukan diatas api/dijemur. Cetak ketan (sy pk paralon yg dipotong setinggi 1ruas jempol) sambil sesekali diberi kepala santan dr santan yg direbus pertama (baca langkah1). Sambil ditumbuk2 supaya padat. Lakukan sampai habis ketan putih dan merah
-
Siapkan daun Pandan,, susun selang seling diantara beri daun pisang. Gulung daun pisang, ulangi membungkus 2-3x pastikan tdk ada bagian yg bocor. Ikat kuat gunakan tali rapiah
-
Rebus dg presto selama 30-60menit. Kalau tdk pake presto direbus lama bs berjam2, tambahkan airnya bila perlu
-
Tadaa.. Jadi kita lebaran walopun encok tp hepiii.. Ini klu beli di Palu mahal bs sampe 20rb/bungkus. Bikin sendiri 2liter ketan jdnya 12bungkus mayan bangeet kaan?!! #hemat ????
Demikianlah Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto Kiriman dari Ismi Sabrina Ayunani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumbu-tumbu / sokko tumbu / mandura / legesse rebus pake presto Kiriman dari Ismi Sabrina Ayunani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/09/resep-tumbu-tumbu-sokko-tumbu-mandura.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.