Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade oleh Helena
Inilah resep masakan Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade. Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade yang ditulis Helena cukup untuk .
Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tomat merah
- 200-250 gr daging cincang
- 1 btr bawang bombay kecil, potong kotak kecil
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt oregano bubuk
- 2 lembar bay leaves yg dikeringkan
- 8 sdm saus tomat Del Monte
- 1/2 sdt parsley flakes (boleh skip)
- 1 sdt italian herbs (boleh skip, saya abisin stok aja)
- 2 sdm olive oil
- Merica
- Gula
- Garam
Langkah
-
Rebus tomat hingga kulitnya mengelupas. Tunggu dingin kemudian lepaskan kulitnya. Blender halus tomat yang sudah dikuliti.
-
Tumis bawang bombay menggunakan olive oil hingga harum, masukkan bawang putih cincang tumis lagi sebentar. Masukkan daging cincang, tumis hingga daging matang berwarna coklat. Boleh kasih air dikit aja biar ngga gosong.
-
Masukkan jus tomat, saus tomat, bay leaves, oregano, parsley flakes, dan italian herbs.
-
Masak dengan api kecil hingga airnya berkurang banyak dan saus mengental, sampai warnanya merah tua.
-
Tambahkan gula, garam, merica.
-
Masak spaghetti sesuai petunjuk, sisihkan dan beri minyak supaya tidak lengket.
-
Sajikan spaghetti bersama saus. Beri taburan keju. Kejunya boleh apa aja..cheddar, parmesan, mozarella. Tabur lg sama parsley flakes kalau ada. Siap dimakann...nom nom...????
-
Ini penampakan saus bolognese nya tanpa edit ya..warnanya merah tua..maaf kotor pinggirnya soalnya abis diangetin diatas kompor sama diudek2 ??
Demikianlah tadi Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade Kiriman dari Helena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade Kiriman dari Helena dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/09/resep-spaghetti-bolognese-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.