Resep Pretzel ?? Oleh Frielingga Sit

Resep Pretzel ?? oleh Frielingga Sit

Berikut ini adalah cara memasak Pretzel ??. Resep Pretzel ?? yang dibuat oleh Frielingga Sit bisa menjadi 8 pc.

Resep Pretzel ??

Porsi: 8 pc

Bahan-bahan

1. 200 gram terigu protein tinggi
2. 50 gram terigu protein sedang
3. 1 sdt ragi instant
4. 1/2 sdm gula pasir
5. 150 ml air
6. 1/2 sdt garam
7. ??Bahan rendaman :
8. 500 ml air
9. 1 sdt soda kue
10. Bahan olesan :
11. 1 kuning telur + 2 sdm susu cair
12. 1 sdm margarin
13. Bahan taburan:
14. 2 sdm gula tepung
15. 1/2 sdm bubuk kayu manis

Langkah

1. Campur bahan kering : duo terigu, ragi dan gula pasir. Lalu tambahkan garam dan air sedikit2. Uleni sampai kalis. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, kira2 45 menit

2. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu timbang adonan @25 gram. Giling memanjang. Pilin membentuk pretzel. Lakukan sampai adonan habis

3. Didihkan 500ml air. Tambahkan soda kue, aduk rata.

4. Celupkan pretzel dan bolak balik selama 30 detik
   Angkat, tiriskan

5. Olesi pretzel dg campuran kuning telur dan susu cair. Lalu oven pada loyang yg sudah dipanaskan 200C selama 15-20 menit

6. Setelah matang, panas2 olesi dg margarin lalu taburi dg campuran gula dan bubuk kayu manis.

7. Sajikan

Itulah tadi Resep Pretzel ??, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pretzel ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pretzel ?? Oleh Frielingga Sit diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pretzel ?? Oleh Frielingga Sit dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/09/resep-pretzel-oleh-frielingga-sit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.