Resep Mie Goreng oleh Manistri Dewi
Berikut ini adalah resep cara membuat Mie Goreng. Resep Mie Goreng yang dibuat oleh Manistri Dewi bisa jadi 3 porsi.
Resep Mie Goreng
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 genggam mie basah (bisa dganti mie telur 1bungkus)
- Daging ayam sedikit saja (ambil kulitnya)
- 3 butir bakso ayam
- 2 buah sosis ayam
- 1 butir telur ayam
- 1 wortel iris korek api
- 5 helai sawi putih, iris sesuai selera
- 1 genggam tauge
- 4 biji cabai rawit iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1/4 bawang bombai, iris tipis
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 sdt minyak ikan
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt saus tomat
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Merica
- 1 buah daun prei
Langkah
-
Panaskan minyak goreng dan masukan kulit ayam. Goreng kulit ayam sampai kering, sisihkan kulitnya.
-
Minyak kulit ayam tadi akan kita pakai untuk membuat mie goreng ini. Panaskan kembali minyaknya lalu masukkan minyak ikan dan minyek wijen, lalu tumis para bawang-bawangan.
-
Setelah harum, masukan daging ayam. Goreng sampai setengah matang, lalu goreng sosis dan bakso. Sisihkan sedikit tempat untuk mengorak-arik telor ayam.
-
Setelah daging dan telur matang, masukan wortel, goreng sampai sedikit layu. Lalu bawang prei dan bawang ditumis sebentar. Setelah itu tauge dan sawi menyusul.
-
Tuangkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata lalu masukan mie basah (kalau pakai mie kering jangan lupa direbus dulu yaa mienya hehehe). Aduk rata lagi, test rasa. Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Mie Goreng, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Goreng - Manistri Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Goreng - Manistri Dewi dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/09/resep-mie-goreng-manistri-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.