Resep Bawal panggang saus nenas oleh Rusliana
Berikut ini adalah cara membuat Bawal panggang saus nenas. Resep Bawal panggang saus nenas yang dishare oleh Rusliana dapat disajikan 2 porsi.
Resep Bawal panggang saus nenas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor bawal hitam-/+ 300gram
- Buah nenas -/+ 150gram
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 4 siung bawang merah (cincang halus)
- 1/2 buah bawang bombai
- 1/2 paprika merah
- 1 ruas jahe ( iris korek api)
- 3 buah cabe rawit (jika suka)
- 5 sdm saus tomat (saya bikin sendiri, mom mau pake yg instant? Silahkan)
- 1/2 sdt Gula
- 1 sdt kecap manis (krn lagi program diet saya tdk pake kecap ??)
- Secukupnya garam
- 1 batang daun bawang
- 1 jeruk nipis
- 2 sdm minyak wijen /minyak goreng
Langkah
-
Siangi ikan , lumuri dengan air jeruk nipis +garam. TIPS: masukkan kulit jeruk nipis ke dlm perut ikan bawal untuk mengurangi amis ??, sisihkan!
-
Siapkan bumbu,
-
Panaskan wajan teflon masukkan ikan ke dalam wajan yg sudah di olesi minyak wijen/minyak goreng . Lakukan pemanggangan pada 2 sisi hingga matang -/+ 10 menit . Jika sudah matang angkat dan sisihkan
-
Tuang 1sdm minyak wijen lantas tumis bumbu, pertama2 jahe, trs bawang putih, bwng merah tumis hingga harum, masukkan saus tomat, tambahkan air -/+ 100ml, tunggu hingga mendidih
-
Masukkan garam, gula, kecap manis, daun bawang , bawang bombai , paprika merah Dan terakhir buah nenas , masukkan ikan bawal , tutup hingga bumbu meresap-/+ 5menit
-
Siap untuk di eksekusi ????
Demikianlah tadi Resep Bawal panggang saus nenas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bawal panggang saus nenas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bawal panggang saus nenas Dari Rusliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bawal panggang saus nenas Dari Rusliana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/09/resep-bawal-panggang-saus-nenas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.