Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza) oleh Mia Shary
Dibawah ini adalah cara membuat Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza). Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza) yang ditulis Mia Shary bisa jadi 2 porsi.
Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 buah kubis potong halus
- 1/4 buah wortel di serut/di potong halus
- 1/2 dada ayam fillet potong halus
- 1 batang daun bawang potong halus
- 1 ruas jahe parut /di potong halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm Minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam, penyedap rasa /kaldu ayam
- secukupnya Kulit pangsit
- Air secukupnya buat merebus
- bahan Sambal kecap:
- 1 sdm cuka hitam/cuka putih
- 2 sdm kecap asin
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 2 cabe rawit merah potong halus
Langkah
-
Siapkan baskom, masukkn kubis dan wortel yg sdh di potong2, beri 1 sdt garam, lalu remas2 bntar, diamkan 1 jam.
-
Siapkan mangkok masukkn daging ayam cingcang, daun bawang, jahe,bawang putih, kaldu ayam bubuk/penyedap rasa kecap asin, minyak wijen, aduk2 rata. Dan biarkan 1 jam.
-
Setelah 1 jam kubis dan wortel layu.kemudian peras buang airnya. Dan campur dng daging yg sdh di bumbui tadi.
-
Campur sayuran dan daging ayam, aduk2 hingga tercampur rata.
-
Dan siap di bungkus, ambil 1 kulit pangsit,dan taruh isiannya 1 sdm, dan rekatkan pinggirnya dng air, tp tangan kita,tetap kering, biar tidak rusak kulit pangsitnya. Lakukan smpai adonan habis.
-
Klo sudah selesai smua siap di rebus.
-
Siapkan panci beri air secukupnya masak sampai mendidih, masukkn pangsitnya. Gunakan api sedang biar kulit pangsit tdk rusak, dan di aduk2 pelan dng spatula kayu. Tunggu mendidih masukkn sedikit air dingin. Tunggu mendidih lagi. Masak 10 smpai 15 menit. / Sampai matang.
-
Buat sambal kecapnya: siapkan lepek/mangkok kecil masukkn, potongan cabe, bawang cincang, cuka,dan kecap asin aduk2 rata. Pangsit rebus isi ayam siap di hidangkan.dng sambal kecap.
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza) Dari Mia Shary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pangsit rebus isi sayuran (jiaozi/Gyoza) Dari Mia Shary dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-pangsit-rebus-isi-sayuran.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.