Home » Uncategories » Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda - Kakaminda ??

Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda - Kakaminda ??

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda - Kakaminda ??

    • Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda oleh Kakaminda ??

    Berikut ini cara membuat Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda. Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda yang dishare oleh Kakaminda ?? cukup untuk 5 porsi.



    resep masakan Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda


    Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam
    2. 1 buah lemon
    3. kentang (potong dadu)
    4. 2 batang sereh (digeprek)
    5. Lengkuas (digeprek)
    6. Daun salam
    7. Bumbu yg dihaluskan :
    8. 6 siung bawang merah
    9. 3 siung bawang putih
    10. 7 biji cabe rawit merah
    11. 3 biji cabe merah keriting
    12. 3 butir kemiri
    13. Lada (kalo aku pake yg bubuk)
    14. Ketumbar
    15. 2 cm jahe
    16. Kunyit (aku juga pake yg bubuk)
    17. -----
    18. Garam,gula dan penyedap rasa (secukupnya)
    19. Bawang goreng (optional)
    20. Minyak
    21. Air (secukupnya)
    22. 200 ml santan kara

    Langkah

    1. Persiapkan semua bahan masakannya.

    2. Rendam ayam dengan perasan air lemon. Biar kan 15menit lalu bersihkan.

    3. Haluskan semua bumbu menjadi satu.

    4. Kemudian grepek sereh dan lengkuas.

    5. Panaskan minyak. Lalu tumis semua bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi.

    6. Masukkan ayam kemudian tambahkan air. Rebus hingga ayam menjadi empuk. Jangan lupa masukan kentangnya.

    7. Setelah itu tuangkan santan kara perlahan-lahan. Dan teruslah di aduk, agar santan tidak menggumpal.

    8. Tambakan gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya sampai terasa pas dilidah.

    9. Yg terakhir, Sajikan dg tambahkan bawang goreng sesuai selera.

    10. Happy cooking ??




    Demikianlah Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda - Kakaminda ?? diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda - Kakaminda ?? dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-opor-ayam-chicken-braised-in.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.