Resep Mie Sapi Lada Hitam oleh Bu Bens (@bubenscuisine)
Berikut ini resep cara membuat Mie Sapi Lada Hitam. Resep Mie Sapi Lada Hitam yang ditulis Bu Bens (@bubenscuisine) bisa jadi 2 porsi.
Resep Mie Sapi Lada Hitam
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 bks Mie telor yg lurus
- 500 gr Daging sapi, iris tipis
- 3 buah Cabe Merah
- 1/2 buah Paprika (optional)
- 3 btg Daun Bawang
- Sawi / Pokcoy (utk pelengkap)
- 1/2 buah Bawang Bombay
- 3 siung Bawang Putih
- 2 sdt Lada hitam bubuk
- 1/2 sdt Lada putih bubuk
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdt Kecap Asin
- 1 sdt Saus Tiram
- 1 sdt Saus Cabe
- 1 sdt Kecap Inggris
- secukupnya garam
- air matang
Langkah
Mie : Mie direbus terlebih dulu dengan air mendidih, kemudian tiriskan.
Tumis Sapi Lada Hitam : Irisan daging di marinate dulu, dengan garam dan sgala saus-kecap diatas, diamkan 15 menit. Setelah itu, tumis irisan bawang2an sampai harum (sisihkan sedikit utk bumbu kuah), masukan irisan cabe & paprika, masukan irisan daging, aduk hingga merata, koreksi rasa, tambahkan air matang secukupnya, tumis hingga daging matang merata.
Kuah : rebus air hingga mendidih, masukan sisihan tumisan bawang, tambahkan garam & lada putih bubuk secukupnya, taburi irisan daun bawang, lalu koreksi rasa.
Sebelum disajikan, mie yg direbus tadi dilumuri merata saus sapi lada hitam supaya bumbunya turut terasa.
Itulah tadi Resep Mie Sapi Lada Hitam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Sapi Lada Hitam By Bu Bens (@bubenscuisine) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Sapi Lada Hitam By Bu Bens (@bubenscuisine) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-mie-sapi-lada-hitam-by-bu-bens.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.