Resep Macaroni schotel Panggang oleh Rekha Angel
Berikut ini adalah cara membuat Macaroni schotel Panggang. Resep Macaroni schotel Panggang yang dibuat oleh Rekha Angel dapat disajikan 8 porsi.
Resep Macaroni schotel Panggang
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr macaroni kering elbow
- 3 pcs smoked beef (bisa diganti sosis, atau baso sesuai selera)
- 1 scht cornet beef
- 4 butir telur ayam
- 1 bh wortel
- 1/2 bawang bombay
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya penyedap
- 300 gr susu bubuk (saya pake dancow)
- 300 ml air
- keju mozarela dan craft cheddar
- ??untuk saus taburan diatasnya
- 2 sdm butter
- 2 sdm tepung trigu segitiga biru
- 300 gr susu bubuk
- 300 ml air
- batang keju mozarela dan keju craft yg
- secukupnya oregano
Langkah
Rebus macaroni hingga lunak, angkat tiriskan. tambahkan minyak secukupnya agar tidak menempel atau lengket. (saat merebus saya tambahkan garam agar meresap rasanya)
Panas kan butter masukkan cornet beef, bawang bombay, smoked beef, wortel yang sudah dipotong dadu... tumis hingga layu. masukan makaroni yg telah direbus
Tambahkan susu bubuk, air, dan telur (sebelumnya diaduk di tempat berbeda baru dituangkan) tambahkan merica bubuk, garam, pala bubuk, penyedap rasa. aduk terus menerus selama 5 menit jangan didiamkan biar meresap.
Untuk saus diatasnya... panaskan dg api kecil 2 sdm butter masukan air dan susu aduk terus jangan sampai menggumpal... tambahkan terigu dengan cara diayak biar tidak menggumpal sambil terus diaduk tambahkan oregano utk penguat aroma...
Tuangkan macaroni yg telah dimasak kedalam wadah, tambahkan saus diatasnya... taburi dengan keju mozarela dan keju craft parut...
Panggang hingga keju diatasnya terlihat agak kering atau berwarna coklat. macaroni schotel siap dihidangkan
Demikianlah Resep Macaroni schotel Panggang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Macaroni schotel Panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni schotel Panggang - Rekha Angel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni schotel Panggang - Rekha Angel dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-macaroni-schotel-panggang-rekha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.