Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku Oleh Ce nevi's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku Oleh Ce nevi's Kitchen
  • Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku oleh Ce nevi's Kitchen

    Berikut ini adalah cara memasak Ikan Kakap Merah Bumbu Woku. Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku yang dishare oleh Ce nevi's Kitchen bisa jadi 5 porsi.



    resep lengkap untuk Ikan Kakap Merah Bumbu Woku


    Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan 1 :
    2. 3/4 Kg Ikan Kakap Merah
    3. 2 buah jeruk nipis
    4. 3 lembar daun salam
    5. 5 lembar daun jeruk purut
    6. 1 lembar daun kunyit
    7. 2 batang serai digeprek
    8. 1 ruas jahe digeprek
    9. 1 ruas laos digeprek
    10. 1 ikat kemangi
    11. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
    12. 450 ml air
    13. Secukupnya garam, kaldu jamur totole, gula pasir dan gula aren
    14. Bahan Bumbu Halus :
    15. 9 siung bawang merah
    16. 5 siung bawang putih
    17. 4 butir kemiri
    18. 10 buah cabe merah keriting
    19. 10 buah cae rawit setan
    20. 1/2 ruas jempol jahe
    21. 1/2 ruas jempol laos

    Langkah

    1. Bersihkan ikan kakap merah dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis

    2. Blender semua bahan bumbu halus. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, batang serai, laos dan jahe yang telah digeprek ke dalam wajan yang telah berisi minyak. Tumis semua bahan sampai wangi dan matang

    3. Masukkan air ke dalam tumisan bumbu halus tadi... tunggu sampai mendidih kemudian, masukkan ikan kakap merah, garam, kaldu jamur totole, gula aduk rata semuanya (koreksi rasa)

    4. Setelah ikan kakap merah masak dan bumbu telah meresap masukkan daun kemangi aduk rata kembali, kemudian matikan kompor. Sajikan...

    5. NB : jika ingin kental dan bumbu lebih meresap masak agak lebih lama lagi ya...




    Demikianlah Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku Oleh Ce nevi's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Kakap Merah Bumbu Woku Oleh Ce nevi's Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-ikan-kakap-merah-bumbu-woku-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.