Home » Uncategories » Resep Empal Kendil (tanpa santan) Oleh Rachma Esty Utami

Resep Empal Kendil (tanpa santan) Oleh Rachma Esty Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empal Kendil (tanpa santan) Oleh Rachma Esty Utami

    • Resep Empal Kendil (tanpa santan) oleh Rachma Esty Utami

    Dibawah ini adalah resep Empal Kendil (tanpa santan). Resep Empal Kendil (tanpa santan) yang dibuat oleh Rachma Esty Utami dapat disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Empal Kendil (tanpa santan)


    Resep Empal Kendil (tanpa santan)


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging sapi
    2. 250 gr jerohan sapi (babat, hati, paru)
    3. bumbu halus:
    4. 10 butir bawang merah
    5. 5 siung bawang putih
    6. 4 butir kemiri sangrai
    7. 2 cm kunyit bakar
    8. Bumbu pelengkap:
    9. 1 batang kayu manis
    10. 3 butir cengkeh
    11. 1 buah bunga lawang / pekak
    12. 1/8 sdt kapulaga bubuk
    13. 1/8 sdt kunyit bubuk
    14. 1/4 sdt ketumbar bubuk
    15. 1/4 sdt merica bubuk
    16. 1/8 sdt pala bubuk
    17. 1 batang serai
    18. 2 lembar daun salam
    19. 1 bungkus kaldu jamur
    20. secukupnya gula
    21. secukupnya garam
    22. Bahan pelengkap:
    23. daun kucai
    24. emping melinjo
    25. cabe bubuk
    26. jeruk nipis
    27. bawang merah goreng

    Langkah

    1. Rebus daging dan jerohan sapi hingga empuk. Potong-potong sesuai selera. Saya memakai panci presto biar cepat dan irit gas. Sisihkan sekitar 1000 ml air kaldunya.

    2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata.

    3. Masukkan potongan daging dan jerohan sapi. Aduk rata.

    4. Tuang kaldunya. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa.

    5. Sajikan hangat.

    6. Sajikan dengan bahan pelengkap




    Demikianlah Resep Empal Kendil (tanpa santan), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empal Kendil (tanpa santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Kendil (tanpa santan) Oleh Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empal Kendil (tanpa santan) Oleh Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/08/resep-empal-kendil-tanpa-santan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.