Resep Rendang daging sapi By fandi

Resep Rendang daging sapi oleh fandi

Berikut ini resep Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang dibuat oleh fandi cukup untuk 1 Porsi.

Resep Rendang daging sapi

Porsi: 1 Porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi
2. 1 liter santan kelapa kental
3. 12 buah Bawang merah
4. 6 buah Bawang putih
5. 2 lembar Daun kunyit
6. 3 buah Serei
7. 3 lembar Daun salam
8. 5 lembar Daun jeruk
9. 3 sendok Air asam jawa
10. 3 buah Kemiri
11. 15 Lombok merah keriting dibuang bijinya
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula merah
14. secukupnya Gula putih
15. Secukupnya kelapa parut sangrai
16. 2 ruas Lengkuas

Langkah

1. Haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, lombok keriting merah, lalu tumis dengan minyak goreng

2. Masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serei, lengkuas kedalam bumbu tersebut, tumis sampai baunya harum

3. Masukan daging sapi lalu aduk sampai bumbu nya tercampur

4. Masukan santan, air asam lalu aduk dan rebus daging dengan bumbu selama kurang lebih 2 jam sampai daging empuk

5. Masukan kelapa yang telah disangrai dan diulek kedalam rebusan daging, garam, gula merah, gula putih

6. Rebus sampai bumbu kering berubah menjadi warna merah, sampai keluar minyak santannya

7. Hidangkan

Demikianlah Resep Rendang daging sapi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi By fandi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi By fandi dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/07/resep-rendang-daging-sapi-by-fandi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.