Resep Mie Ayam Bangka By Dish by Ifah

Resep Mie Ayam Bangka oleh Dish by Ifah

Dibawah ini adalah resep masakan Mie Ayam Bangka. Resep Mie Ayam Bangka yang ditulis Dish by Ifah bisa jadi 3 porsi.

Resep Mie Ayam Bangka

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 1 bks mie telur, seduh dengan air panas hingga lunak, lalu tiriskan
2. bahan ayam :
3. 1/4 ekor ayam, ambil dagingnya, dan di potong kecil"
4. 2-3 sdm kecap manis
5. 2 sdm kecap asin
6. 1 sdm saus tiram
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1/4 gelas air
10. bumbu halus :
11. 2 siung bawang putih
12. 1 siung bawang merah
13. pelengkap :
14. 5 batang sawi hijau, potong" lalu di rebus sebentar dan tiriskan
15. 50 gram tauge, rebus sebentar dan tiriskan
16. secukupnya bawang goreng
17. secukupnya daun bawang
18. secukupnya bakso sapi
19. saus sambal
20. sambal
21. kerupuk pangsit goreng
22. minyak ayam :
23. 1 siung bawang putih
24. 5 sdm minyak goreng
25. secukupnya kulit ayam
26. bahan kuah :
27. secukupnya air
28. 1 sdt garam
29. 1 sdt kaldu bubuk
30. secukupnya tulang ayam

Langkah

1. Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang putih dan kulit ayam, aduk dan masak hingga bawang putih dan kulit ayam kering, lalu angkat dan sisihkan

2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum

3. Kemudian masukan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna

4. Selanjutnya tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air menyusut bumbu meresap

5. Selanjutnya cek rasa, jika sudah pas dan kuah mengering, angkat dan sisihkan

6. Kuah mie ayam : rebus air secukupnya bersama bakso sapi, tulang ayam, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih

7. Penyajian : siapkan mangkuk saji lalu masukan 3 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata. Selanjutnya masukan mie telur yang sudah di rebus dan aduk rata kembali. Kemudian tambahkan sawi hijau rebus, tauge rebus, ayam bumbu, bawang goreng, daun bawang, saus, sambal dan kerupuk pangsit, kemudian sajikan bersama kuah hangat dan bakso sapi.. sajikan selagi hangat

Itulah tadi Resep Mie Ayam Bangka, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Bangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Bangka By Dish by Ifah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Bangka By Dish by Ifah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/07/resep-mie-ayam-bangka-by-dish-by-ifah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.